Mariandl Schmelz – Margarina fondente

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Mariandl 

La classica margarina fondente

  • per cucinare, friggere e cuocere al vapore
  • stabile al calore e senza acqua
  • il 20% più efficace della margarina
  • conservabile senza refrigerazione
  • con un delicato sapore di burro
  • aumenta la produzione di olio di palma certificato e sostenibile

Produzione

Mariandl-Schmelz è prodotta con materie prime vegetali di alta qualità e sostenibili.

Utilizzo

L’alternativa vegana al burro chiarificato Mariandl Schmelz è versatile: per friggere, cuocere al forno, cuocere, cuocere a vapore e sciogliere.

Vantaggi

Mariandl-Schmelz di Saumweber è altamente resistente al calore, non schizza e non fuma. Mariandl-Schmelz è il 20% più efficiente rispetto alla margarina tradizionale. Le sue materie prime di valore e la versatilità d’uso lo rendono un prodotto premium per la ristorazione.

Ingredienti: grasso vegetale (palma), olio vegetale (colza), aroma, colorante carotene, aria
Grassi: minimo 99,8 %
Odore/ Sapore: fresco, aromatico con sapore di burro
Consistenza: solida
Aspetto e colore: giallo
Punto di fumo: 220  °C circa
Durata minima di conservazione: 12 mesi
Conservazione: 12-20 °C, in un luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce

Unità di vendita: secchio da 10 kg
Numero di articolo: 3101
Codice EAN: 4003640002225
Pallet: 44 secchi da 10 kg = 440 kg

Unità di vendita: vasca da 15 kg
Numero di articolo: 3111
Codice EAN: 4003640032000
Pallet: 40 vasche da 15 kg = 600 kg

Numero Certificato Palm: CU-RSPO SCC-820313

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