Butaris Burro Concentrato
- Il sapore delicato del burro quando si cucina, si arrostisce, si frigge e si inforna
- Altamente riscaldabile e non schizza
- Rende il 20% più del burro
- Senza lattosio
Sul prodotto
Le sue eccellenti proprietà culinarie lo hanno reso il beniamino della buona cucina: è altamente riscaldabile, non schizza e sottolinea meravigliosamente il sapore intrinseco di tutti i piatti. Butaris è fatto con puro burro, dal quale viene delicatamente rimossa l’acqua.
Produzione
Il burro concentrato Butaris è puro grasso di latte, che viene prodotto dal burro fresco separandolo dall’acqua, dalle proteine del latte e dal lattosio.
Utilizzo
Il burro concentrato Butaris, con il suo delizioso sapore di burro, è ideale per cucinare, friggere e cuocere in pastella. È il compagno perfetto per tutto ciò che deve avere un gusto sapido e burroso. Butaris è adatto alla preparazione di piatti a base di carne e pesce, oltre che di verdure e prodotti di pasticceria..
Vantaggi
Il burro concentrato Butaris è altamente riscaldabile e non schizza. È importante scolare bene il cibo dopo la frittura.
Ingredienti: Burro
Grassi: 99,8%
Punto di fusione: 28-33°C
Odore/ Sapore: puro, aromatico di burro
Consistenza: solida
Aspetto e colore: giallino
Durata minima di conservazione: 8 mesi
Conservazione: 6°-15°C in un luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce
Unità di vendita: contenitore da 4 x 2,5 kg
Codice EAN: 4003514003006
Numero di articolo: 2423
Palet:
60 cartoni da 8 kg = 480 kg (2404)
49 cartoni da 10 kg = 490 kg (2413)
56 cartoni da 10 kg = 560 kg (2423)
Per ulteriori informazioni e per le fantastiche ricette, visitate: butaris.de