Burro di Panna Dolce Bio
- qualità Bio controllata
- premiato con il sigillo biologico dell’UE
- non trattato
- lavorazione semplice e sicura
Produzione
Il Burro di panna dolce Bio di Saumweber è un burro di panna dolce di alta qualità, fatto con una panna BIO certificata.
Utilizzo
Il Burro di panna dolce Bio di Saumweber, con il suo gusto raffinato, è ideale per tutti prodotti da forno e offre alle pasticcerie e alle panetterie la materia prima di alta qualità, di cui hanno bisogno per la produzione di prodotti biologici di prima qualità.
Vantaggi
Il Burro di panna dolce Bio di Saumweber è facile e sicuro da lavorare e conferisce a tutti i prodotti da forno il caratteristico e delizioso sapore di burro. Solo l’utilizzo di ingredienti di alta qualità consente una creazione di prodotti di alta qualità.
Ingredienti: burro bio
Organismo di controllo biologico: DE-ÖKO-006
Grassi: 82 %
Punto di fusione: 28-33 °C
Temperatura ottimale di lavorazione: 18-20 °C
Consistenza: liquida
Aspetto e colore: giallino
Durata minima di conservazione: 3 mesi
Conservazione: 3-8°C, in un luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce
Unità di vendita: blocco da 10 kg
Codice EAN: 4003640002010
Numero di articolo: 2704
Unità di vendita: 4 x 2,5 kg panetti
Codice EAN: 4003640001013
Numero di articolo: 2705
Palett:
60 cartoni da 10 kg = 600 kg