Producione

La gamma della Magarina "Finella" è composta da oli vegetali e grassi non idrogenati. L’unico additivo, ai sensi dalla Legge alimentare tedesca, la “lecitina di girasole”, emulsionante naturale necessario per stabilizzare la margarina, è estratto dal girasole, no OGM. L'uso di coloranti e aromi è volutamente evitato. Il contenuto di acidi grassi trans (TFA) è inferiore al 2% dei grassi.

Utilizzo

"Finella Sfoglia" è adatta per la pasta sfoglia, i biscotti e le paste danesi. Le buone proprietà di laminazione e di ottima foliazione garantiscono una qualità eccellente.

Vantaggi

L‘emulsionante utilizzato non deve essere dichiarato al consumatore nel prodotto finale.
La Margarina "Finella" è la vera alternativa “Etichetta Trasparente” alla tradizionale Margarina.
Naturalmente senza lattosio e priva di acidi grassi trans.

ingredienti: grasso vegetale (palma), vegetale
olio (colza), acqua, aceto di sidro, emulsionante:
lecitina di girasole, salgemma
contenuto di grassi: min. 80%.
intervallo di fusione: 46 - 48 °C
temperatura di lavorazione ottimale: 18-20°C
odore / gusto: aromatico di burro
coerenza: ferma
aspetto e colore: giallo chiaro
durata minima di conservazione: 4 mesi
stoccaggio: fresco (3 - 10°C), asciutto e protetto dalla luce

unità di vendita: 5 x 2 kg
numero EAN: 4003640001396
numero articolo: 4133

pallet:
80 cartoni à 10 kg = 800 kg
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