SAUMWEBER - Hersteller & Vertrieb: Butaris, Butteria, Butterfett, Bäckerbutter & Tourierbutter
Clean Label ProduktFinella Gold

SAUMWEBER Finella Gold

Premium-Siedefett

  • Hohe Erhitzbarkeit
  • Transfettsäuren <2%
  • geringe Fettaufnahme
  • mit feinem Butterreinfett
  • Erhöht die Produktion von
    zertifiziertem nachhaltigem Palmöl.

 

Herstellung

Saumweber Finella Gold wird aus hochwertigen, ungehärteten pflanzlichen Ölen
und Fetten hergestellt und mit Butterreinfett verfeinert.

Anwendung

Saumweber Finella Gold ist das Premium-Spezialfett zum Frittieren von
Siedegebäck wie Berliner, Krapfen und Ausgezogenen. Die empfohlene
Frittiertemperatur liegt zwischen 170°C und 180°C

Vorteile

Bringt guten Geschmack voll zur Geltung. Unser Premium-Siedefett kann lange
verwendet werden und hat die gleichen positiven Eigenschaften wie Erdnussfett.
Hoch erhitzbar, geringe Fettaufnahme und dadurch sparsam im Verbrauch. Durch
den Einsatz von ungehärteten Fetten liegt der Transfettsäuregehalt < 2%.
Saumweber Finella Gold unsere Premium Alternative zu Erdnussfett.

 

Zutaten: Pflanzliches Öl (Sonne), pflanzliches Fett (Palm), Butterreinfett
Fettgehalt: min 99,9%
Geruch/Geschmack: leicht nach Butter ohne Fremdkomponente
Konsistenz: weich
Aussehen und Farbe: weiß
Mindesthaltbarkeit: 12 Monate
Lagerung: 6-15°C, trocken und lichtgeschützt lagern

Verkaufseinheit: 4 x 2,5 kg Stange
EAN-Nummer: 4003640000993
Artikelnummer: 6175

Verkaufseinheit: 10 kg Block
EAN-Nummer: 4003640001808
Artikelnummer: 6174

Paletten:
60 Kartons à 10 kg = 600 kg (6175)
63 Kartons à 10 kg = 630 kg (6174)

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