Il punto della questione.

Niente grassi, niente gusto
Molte sostanze aromatiche sono legate ai grassi. I grassi sono quindi un importante vettore di sapore che permette un’esperienza gustativa più intensa. Anche le vitamine A, D, E e K indispensabili per la vita hanno bisogno dei grassi per essere utilizzate dal nostro corpo. Per questo motivo, olii e grassi forniscono un apporto fondamentale per un’alimentazione sana e bilanciata. Noi li proponiamo in un’ampia gamma di varianti per gli impieghi più svariati.

SAUMWEBER per il forno
I prodotti da forno d'eccellenza partono da ingredienti d'eccellenza. Per questo motivo le pasticcerie e le panetterie più esigenti puntano su Saumweber per il burro per i prodotti da forno, sulla margarina Finella Clean Label, sul grasso per fritture Finella o sul gustoso burro per sfoglia Bio-Tourierbutter-Platte di Saumweber, che garantiscono ottimi risultati dal gusto naturale. Oltre a questo, convincono per le loro elevate proprietà di lavorabilità e per il giusto prezzo.

SAUMWEBER nell’industria
Nell’industria alimentare, la ricetta del successo è: „Ingredienti: Saumweber“. Per cioccolato, praline, gelato o specialità gastronomiche – sempre più aziende rinomate che producono prodotti di marca puntano su Saumweber, che spesso prepara prodotti specificamente realizzati per voi sulla base di ricette personalizzate.

SAUMWEBER nella gastronomia
FDal burro alla margarina, da vari grassi per fritture fino all’olio d’oliva puramente originale. La qualità SAUMWEBER è altamente apprezzata nel settore della gastronomia. Il nostro sistema monouso ecologico così come il sistema riutilizzabile di nostra concezione garantiscono un utilizzo igienico e a norma, che permette di risparmiare tempo e denaro.

SAUMWEBER nel commercio
Chi ama cucinare, usa i grassi. E possibilmente della migliore qualità. I consumatori attenti alla qualità, vanno alla ricerca dei nostri marchi più noti, come „Butaris Butterschmalz“ nei negozi di vendita al dettaglio, e come „Sonnenweg Bio-Butterschmalz“ e „Butteria Bio-Bratöl“ nei centri specializzati in alimenti naturali.